Mandarijnencrème: een dessert rijk aan vitamine C.
Mandarijnencrème is een licht en smakelijk dessert, perfect om te genieten van de voordelen van mandarijn, vooral met de komst van de herfst. Dit dessert, om met een lepel van te genieten, is niet alleen heerlijk, maar ook rijk aan vitamine C. Het kan geserveerd worden met donuts, yoghurt of als vulling voor taarten.
Ingrediënten voor 3 personen
250 ml mandarijnensap (ongeveer 6 mandarijnen)
240 g suiker
2 geraspte mandarijnenschillen
2 eieren
1 eidooier
Benodigdheden
Een kom
Een houten lepel
Een garde Een steelpan
Een
zeef
Een luchtdichte pot om te bewaren
Bereiding
