Mals rundvlees in minuten! Het Chinese geheim om het taaiste rundvlees zachter te maken
Ingrediënten:
500 g rundvlees
Voeg 1 tl bakpoeder toe
1 ui
Rundvlees: 500 g, dun gesneden
Malsmaker: 1 tl bakpoeder
Groenten: 1 ui (gesneden), 1/2 rode paprika (gesneden), 1/2 groene paprika (gesneden)
Boter: 1 el
Voor de saus:
1 grote teen knoflook (fijngehakt) of 2 kleine teentjes
1 tl zout 1 tl
suiker
1/2 tl zwarte peper
1/4 tl rode pepervlokken 1
el balsamicoazijn
2 el olijfolie
1 el chilisaus
Instructies:
