Wat vindt u ervan om te leren hoe u een heerlijk recept kunt maken waarmee u indruk maakt op iedereen? Ik laat je alle ingrediënten zien en geef je stapsgewijze instructies, zodat je deze heerlijke traktatie in je menu kunt opnemen. Ik weet zeker dat je het heerlijk zult vinden en dat er niets meer op tafel zal staan. Volg de onderstaande instructies en laat ons weten hoe het ging en welke aanpassingstips je hebt. Bedankt voor uw bezoek aan onze site en veel succes in de keuken!
Ingrediënten voor het recept voor maïspudding
8 maïskolven
2 kopjes (thee) suiker
gemalen kaneel naar smaak (om te bestuiven)
1 liter volle melk
wegwerp potten met deksel – inhoud 145 ml – (zoveel als nodig)
Bereidingswijze
Snijd de korrels met een mes van de maïskolven.
Doe het mengsel in een blender, voeg de melk toe en meng het geheel goed gedurende 5 minuten, totdat er een gladde crème ontstaat.
Giet het mengsel door een zeef zodat alle vloeistof uit de gemengde maïs verdwijnt. Gooi het vruchtvlees weg.
Giet het mengsel in een pan, voeg de suiker toe en meng goed. Laat het mengsel op middelhoog vuur staan en blijf voortdurend roeren tot het begint te koken en in te dikken.
Zet het vuur lager, blijf roeren en laat nog 5 minuten koken.
Wacht tot het mengsel is afgekoeld en om te voorkomen dat er een filmlaagje ontstaat, af en toe roeren. Doe het mengsel vervolgens in wegwerpbakjes en bestrooi het naar smaak met kaneelpoeder.
Als de pan nog wat is afgekoeld, doe je de deksels erop. Bewaar het in de koelkast of, als u dat liever heeft, op kamertemperatuur. Laat het echter niet te lang staan om te voorkomen dat het bederft.
Klaar! Serveer en geniet van uw spectaculaire maïscurau! Als het in de verkoop gaat, wordt het ook een succes!
HOE VERANDER JE EEN NORMAAL RECEPT IN EEN GEZOND EN VOEDZAAM RECEPT?