Deze zelfgemaakte KFC-stijl kip is ultra-krokant van buiten en sappig van binnen. Perfect gekruid en gefrituurd tot goudbruine perfectie! 😍
✅ Krokant & sappig – De perfecte textuur.
✅ Vol smaak – Met het geheime kruidenmengsel!
✅ Makkelijk te maken – Zonder ingewikkelde technieken.
🛒 Ingrediënten (voor 4-6 personen):
🍗 1 kg kipdrumsticks of dijen – Met bot en vel voor extra smaak
🥛 250 ml karnemelk – Maakt de kip extra mals
🥚 2 eieren – Voor een luchtige korst
🌾 250 g bloem – Voor de krokante coating
🌽 50 g maïzena – Zorgt voor extra crunch
🧂 1 theelepel zout & peper – Voor de basis
🌶️ 1 theelepel paprikapoeder – Voor een subtiele rokerige smaak
🧄 1 theelepel knoflookpoeder – Voor extra aroma
🧅 1 theelepel uienpoeder – Voor diepe smaak
🥄 1 theelepel gedroogde tijm & oregano – Voor kruidigheid
🔥 ½ theelepel cayennepeper – Voor een pittige kick (optioneel)
🛢️ Plantaardige olie – Voor het frituren