1. Bereid de kwarkvulling voor
Meng in een kom de kwark, suiker, vanillesuiker, vanillepuddingpoeder en melk tot een glad en romig mengsel. Zet dit even opzij.
2. Maak het deeg
Klop de eieren en suiker luchtig met een handmixer of keukenmachine. Dit zorgt voor een lichte en luchtige structuur in de cake.
3. Opbouwen van de Gugelhupf
-
Vet een Gugelhupf-vorm goed in en bestuif deze met bloem om plakken te voorkomen.
-
Verdeel ongeveer een derde van het deeg in de vorm en strijk het glad.
-
Voeg de helft van de kwarkvulling toe en spreid deze gelijkmatig uit.
-
Herhaal de laagjes en sluit af met het resterende deeg.
4. Bakken
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
