4. Bakken
-
Verwarm de oven voor op 210°C boven- en onderwarmte (of 190°C hetelucht).
-
Bak de cake eerst 10 minuten op deze hoge temperatuur.
-
Verlaag daarna de temperatuur naar 160°C en bak nog 30 minuten.
-
Controleer met een satéprikker of de cake gaar is – als er geen beslag meer aan blijft kleven, is hij klaar.
5. Afkoelen en serveren
-
Haal de Gugelhupf uit de oven en laat hem 10 minuten afkoelen in de vorm.
-
Keer de cake voorzichtig om op een rooster en laat volledig afkoelen.
-
Bestuif voor het serveren met kaneelpoeder of poedersuiker voor een extra smaakvolle en decoratieve touch.
Serveerideeën & Tips
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie