1. De gist activeren
- Meng de droge gist met warme melk (ongeveer 37°C).
- Laat 5-10 minuten staan tot het mengsel schuimig wordt.
2. De droge ingrediënten mengen
- In een grote kom: meng bloem, suiker en zout goed door elkaar.
3. De natte ingrediënten combineren
- Klop het ei los in een aparte kom.
- Voeg de slagroom en het schuimende gistmengsel toe en roer goed door.
