📌 De vegan « kaassaus »:
-
1 kopje ongezouten cashewnoten
-
¼ – ½ theelepel zout
-
¼ theelepel knoflookpoeder
-
Sap van een halve citroen
-
2 flinke eetlepels edelgistvlokken
-
Water (naar behoefte voor een romige textuur)
📌 Verse salsa:
-
½ rode ui, fijngesneden
-
2 tomaten, in blokjes gesneden
-
½ rode paprika, in blokjes gesneden (optioneel)
-
Handvol verse koriander, fijngesneden
-
Sap van een verse limoen