🥘 Stap 1: Linzen koken
🔹 Spoel de linzen goed af en kook ze gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.
🔹 Laat de linzen volledig uitlekken en afkoelen.
🍲 Stap 2: Groenten bereiden
🔹 Snipper de ui en knoflook fijn. Snijd de wortel en bleekselderij in kleine blokjes.
🔹 Verhit de olijfolie in een pan en fruit de ui en knoflook tot ze glazig zijn.
🔹 Voeg de wortel en bleekselderij toe en bak ze tot ze zacht worden.
🌿 Stap 3: Kruidige smaak toevoegen
🔹 Voeg het komijnpoeder en paprikapoeder toe aan het groentemengsel en bak kort mee.
🔹 Breng op smaak met zout en peper.