Lichte en Luchtige Hotdogbroodjes
Maak thuis de perfecte hotdogbroodjes die zacht, luchtig en smaakvol zijn. Dit eenvoudige recept is ideaal voor hotdogs, hamburgers of andere broodjes.
Ingrediënten
- 1 1/8 kopje water, warm (267 ml, 105-115°F of 40-45°C)
- 2 eetlepels actieve droge gist (17 g)
- 1/3 kopje olie (bijv. olijfolie of plantaardige olie, 71 g)
- 3 eetlepels witte suiker (38 g)
- 1 groot ei
- 3 tot 3 1/3 kopjes broodmeel of gewone bloem (360-400 g)
- 1 eetlepel zout (4 g)
- Boter om te bestrijken
Bereidingswijze
1. Activeer de gist:
