Avec cette astuce ingénieuse, un simple sac en plastique peut révolutionner votre façon de cuisiner. En utilisant des ingrédients de base et un peu de créativité, vous pouvez préparer des collations délicieuses et impressionner vos invités. Voici trois recettes uniques qui utilisent cette méthode facile et innovante.
Premier Tour : Pain Frit Moelleux
Ingrédients :
- 200 ml d’eau tiède
- 100 ml de lait tiède
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 cuillère à café de levure sèche
- 1 cuillère à café de sel
- 350 g de farine de blé
Préparation :
- Mélangez l’eau tiède, le lait tiède, le sucre, la levure et le sel dans un sac en plastique propre et résistant à la chaleur.
- Ajoutez la farine dans le sac et pétrissez directement à l’intérieur jusqu’à obtenir une pâte homogène et molle.
- Fermez le sac et laissez reposer la pâte dans un endroit chaud pendant 1 heure.
- Une fois levée, percez une extrémité du sac.
- Chauffez une poêle avec de l’huile pour friture. Pressez des morceaux de pâte à travers le trou du sac directement dans l’huile chaude.
- Faites frire jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants. Égouttez sur du papier absorbant avant de servir.
Deuxième Conseil : Pâtisserie aux Pommes
Ingrédients :
- 150 ml de lait tiède
- 1 cuillère à café de levure sèche
- 25 g de sucre
- 0,5 cuillère à café de sucre vanillé
- Une pincée de sel
- 1 œuf
- 1 cuillère à soupe de beurre fondu
- 280 g de farine tout usage
- 1-2 pommes tranchées
Préparation :
