Uit een recent onderzoek, gepubliceerd in het Asian Pacific Journal of Cancer Prevention, bleek bijvoorbeeld dat het toedienen van curcumine, afhankelijk van de dosering, effectief de apoptose in leverkankercellen activeerde, wat betekent dat het ervoor zorgde dat deze schadelijke cellen afstierven.
In een onderzoek uit 1987 werd gekeken naar de effecten van curcumine op de mutageniteit (het vermogen tot DNA-mutatie) van verschillende toxines. Hieruit bleek dat curcumine een effectief antimutageen is tegen verschillende veelgebruikte en in het milieu voorkomende mutagene en kankerverwekkende stoffen.
