9 delen kurkuma,
5 delen gember,
1 deel zwarte of grijze peper (bij voorkeur fijn gemalen voor een betere verspreiding)
Een “portie” kan overeenkomen met een eetlepel, een glas, 100 gram… afhankelijk van de hoeveelheid die u wilt bereiden. Meng de ingrediënten goed door elkaar in een luchtdichte pot, totdat ze gelijkmatig verdeeld zijn. Dit mengsel dient als basis voor al uw bereidingen.
Voorzorgsmaatregelen voor gebruik
Om een echt ontstekingsremmend effect te ervaren, wordt aangeraden om 5 tot 10 gram per dag te consumeren, verdeeld over 4 tot 5 doses. Deze mix is echter niet voor iedereen geschikt.