π Goudbruin, Krokant van Buiten, Sappig van Binnen! π
Deze zelfgemaakte krokante kipreepjes zijn een ware smaaksensatie! π€€ Ze zijn heerlijk kruidig, hebben een perfecte gouden korst en blijven vanbinnen ongelooflijk sappig en mals! π Of je ze nu serveert als een snelle snack, een smakelijk voorgerecht of een complete maaltijd, ze zijn simpelweg onweerstaanbaarβzeker wanneer je ze dipt in je favoriete saus! π€©β¨ Maak je klaar voor een smaakexplosie! π₯
π IngrediΓ«nten:
Wat heb je nodig voor de ultieme kipreepjes?
Voor de Kipreepjes:
β 500g kipfilet, in reepjes gesneden (of gebruik kant-en-klare kipreepjes) π
β 240 ml karnemelk (of 240 ml melk + 1 eetlepel citroensap) π₯π
β 1 theelepel zout π§
β 1 theelepel zwarte peper πΆοΈ
β Β½ theelepel knoflookpoeder π§
β Β½ theelepel gerookt paprikapoeder πΏ
Voor de Panade (het krokante jasje):
β 120g bloem πΎ
β 120g panko broodkruimels (voor die extra crunch!) π
β 50g geraspte Parmezaanse kaas π§
β 1 theelepel zout π§
β 1 theelepel paprikapoeder πΆοΈ
β Β½ theelepel uienpoeder π§
β Β½ theelepel zwarte peper πΏ
β 2 eieren (losgeklopt) π₯
Om in te Bakken:
β Plantaardige olie (om in te frituren/bakken) π’οΈ
Voor de Perfecte Dipsaus:
β 120 ml mayonaise
β 2 eetlepels honing π―
β 1 eetlepel Dijon mosterd π
β Β½ theelepel knoflookpoeder π§
β Β½ theelepel citroensap π
π©βπ³ Bereidingswijze:
Stap voor stap naar perfectie!
Stap 1: Marineer de Kip