Je kunt de kokos tiramisù maximaal een week in de vriezer bewaren, goed afgedekt met vershoudfolie om uitdroging te voorkomen.
Ingrediënten:
-
80 g witte suiker
-
250 g mascarpone
-
50 g kokosmeel
-
30 ml kokoslikeur
-
300 g lange vingers
-
Cacao naar smaak
-
3 eieren
