Koekjescake met een topping van room en chocolade, perfect voor liefhebbers van romige en chocoladeachtige zoetigheden.
Ingrediënten:
1 pakje koekjes van het type “kleine boter” of “Maria”.
500 ml melk
3 eetlepels maizena (maïzena)
1 blikje gezoete gecondenseerde melk (ongeveer 395 g)
1 theelepel vanille-extract
200 ml vloeibare room
200 g donkere banketbakkerschocolade
Witte chocoladeschaafsel ter decoratie (optioneel)
Instructies:
Bereiding van de crème:
lees meer op de volgende pagina