Deze Knoflookboter Worsthapjes met Romige Parmezaanse Pasta is een snel en gemakkelijk recept dat gegarandeerd een traktatie is voor beginners! Sappige worsthapjes worden in de pan gebakken in een heerlijke knoflookbotersaus en vervolgens gemengd met romige, kaasachtige Parmezaanse pasta. Perfect voor een doordeweekse maaltijd waar het hele gezin dol op zal zijn.
Ingrediënten:
-
Voor de Worsthapjes:
-
500g Italiaanse Worst (zoet of mild), zonder vel
-
4 eetlepels Boter
-
4 teentjes Knoflook, fijngehakt
-
½ theelepel Rode Pepervlokken (optioneel)
-
Zout en Zwarte Peper naar smaak
-
-
Voor de Romige Parmezaanse Pasta:
-
350g Kleine Schelpjes Pasta (of je favoriete korte pastasoort)
-
500 ml Slagroom
-
100 g geraspte Parmezaanse Kaas
-
¼ kop gehakte Verse Peterselie
-
Zout en Zwarte Peper naar smaak
-
Instructies:
Kook de Pasta:
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking tot al dente. Reserveer ongeveer ½ kopje pastawater voordat je het afgiet.
Maak de Worsthapjes:
