Dit is het moment waarop de oproep met knoflook komt en het is perfect voor jou. De onderkant van de tas is klein, maar hij is klein en de doos is licht beschadigd. Deze bon is eenvoudig, snel te bereiden en veelzijdig genoeg om bij veel gerechten te passen. Natuurlijk moet er wel wat groente bij geserveerd worden, maar je kunt ze ook met groente eten: ze dienen dan met een topper op tafel geserveerd te worden.
Ingrediënten:
4 Russet- of Yukon Gold-aardappelen
middelgroot 4 teentjes knoflook fijn
gehakt 2 eetlepels verse rozemarijn of tijm, gehakt (van 1 eetlepel gedroogde kruiden)
1/4 kop (60 g) ongezouten boter, opgelost (of olijfolie als je een lichtere versie wilt)
1 theelepel zout
1/2 theelepel peper
zwart 1 eetlepel pour peterselie, gehakt (voor het garneren)
Optioneel: geraspte Parmezaanse kaas voor extra klein
Stap voor stapinstructies:
1. Bereid de aardappelen:
