Voor de topping:
- 2 zakjes taartgelei (helder)
Bereidingswijze
De bodem bakken:
Mix de boter, bloem, suiker, eieren, bakpoeder en vanillesuiker tot een glad beslag.
Verdeel het beslag gelijkmatig over een bakplaat bekleed met bakpapier.
Bak de bodem in een voorverwarmde oven op 180 °C (boven- en onderwarmte) gedurende 15-20 minuten.
De vulling maken:
