Ingrediënten:
4 kipfilets
4 plakjes spek
2 kopjes verse spinazie
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1/2 kopje slagroom
1/4 kopje kippenbouillon
Zout en gemalen zwarte peper, naar smaak
1 eetlepel olijfolie
Geraspte kaas (optioneel, voor garnering)
Gehakte verse peterselie (optioneel, voor garnering)
Instructies: