Ingrediënten:
Voor 4 personen:
- 4 kipfilets
- Zout en peper naar smaak
- 2 el olijfolie
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 200 g champignons, in plakjes gesneden
- 100 g verse spinazie
- 200 ml room
- 100 g geraspte Parmezaanse kaas
- 1 tl paprikapoeder
- 1/2 tl gedroogde tijm
