Dit kaasachtige gevulde aardappelbrood is knapperig van buiten, zacht van binnen en stroomt over van gesmolten kaas! Perfect voor een snelle snack, lunch of zelfs een licht diner. 🤩 Bereid je voor op een smaakexplosie! 💥
📝 Ingrediëntenlijst:
✔️ 250 gram bloem 🌾
✔️ 200 gram aardappelpuree (zelfgemaakt of kant-en-klaar) 🥔
✔️ ½ theelepel zout 🧂
✔️ ½ theelepel suiker 🍚
✔️ 1 theelepel bakpoeder 🥄
✔️ 120 ml warm water 💧
✔️ 1 eetlepel plantaardige olie (olijfolie, zonnebloemolie, etc.) 🫒
Voor de Vulling:
✔️ 100 gram geraspte mozzarella (of een andere kaas naar keuze) 🧀
✔️ 10-12 plakjes salami (of ham, chorizo, vegetarische worst, etc.) 🍖
✔️ Optioneel: Verse kruiden (peterselie, bieslook), gedroogde kruiden (Italiaanse kruidenmix) of chilivlokken voor extra pit 🌿🔥
👨🍳 De Bereidingswijze (Zo Simpel Kan Het Zijn!):