🥗 4. Groene salade – ‘s Avonds
Het is vers en rijk aan water en bevordert een lichte spijsvertering vóór zonsondergang. Bovendien helpt het bij het reguleren van de slaap.
🍫 5. Pure chocolade – Middag
Rijk aan magnesium, verbetert het concentratievermogen. Maar wees voorzichtig: ‘s avonds kan de verborgen cafeïne uw slaap verstoren.
🐟 6. Vette vis (zalm, sardines, enz.) – Lunch
Rijk aan omega-3, beschermt de hersenen. Omdat het beter wordt verteerd gedurende de dag, verbetert het ook het geheugen.
🍎 7. De appel – Altijd behalve ‘s avonds
Het onderdrukt de honger, reinigt de tanden en levert pectine voor de spijsvertering. Maar voor het slapengaan kan het een opgeblazen gevoel veroorzaken.
🥔 8. Aardappelen – ‘s Avonds, in kleine hoeveelheden
Ze zijn rijk aan zetmeel en kunnen de aanmaak van serotonine bevorderen, een hormoon dat je voorbereidt op de slaap (als je ze kookt of stoomt).
🧀 9. Kaas – Eet tijdens de lunch
Omdat het veel vet en zout bevat, is het tijdens de lunch gemakkelijker te verteren dan ‘s avonds. Met volkorenbrood en rauwe groenten is het een winnende combinatie.
☕ 10. Koffie – Alleen ‘s ochtends
Na 16.00 uur kan het de slaap belemmeren. In de ochtend stimuleert het de concentratie, vooral 1 à 2 uur na het ontwaken (en niet op een lege maag).
