-
400 ml melk
-
2 eidooiers
-
5 eetlepels suiker
-
8 g vanillesuiker
-
3 eetlepels maïzena
-
3 eetlepels zure room of mascarpone
-
30 ml citroensap
Voor de topping:
-
800 g perziken op siroop (uitgelekt en in plakjes)
-
Stijfgeklopte eiwitten (optioneel, voor meringue)
-
Geschaafde amandelen (optioneel, voor decoratie)
Bereidingswijze
