Hier is een supersimpele methode om uw brood perfect te bewaren in de vriezer:
Gebruik een speciale diepvrieszak met een goede sluiting.
Verwijder de lucht voordat u de zak zorgvuldig sluit.
Schrijf de invriesdatum erop.
Plak de zak op het meest bevroren deel van het apparaat, meestal de bovenste zone.
Als u geen geschikte zak hebt, kunt u kiezen voor plasticfolie, aluminiumfolie of de originele bakkerszak.
Een kleine tip: om onaangename vriesbrand (die wittige plekken die uitdrogen) te voorkomen, kunt u twee beschermingslagen aanbrengen: eerst de folie en dan het kraftpapier.
Hoe zit het met ambachtelijk brood?
