450 g kipfilet, in stukken gesneden
Zout en peper naar smaak
100 g maïzena
2 eieren, geklopt
60 ml koolzaadolie
100 g suiker
4 el ketchup
60 ml witte azijn 60 ml
appelciderazijn
1 el sojasaus
1 tl knoflookzout
1/2 groene paprika, in stukken gesneden
1/2 rode paprika, in stukken gesneden
1/2 ui, in stukken gesneden
1/2 kopje ananasstukjes (vers of uit blik)
Instructies: