Voorbereiding in de oven:
Verwarm de oven voor op 163 °C (325 °F).
Bereiding kip:
Bestrooi de kipstukken met zout en peper.
Rol ze door de maïzena en haal ze vervolgens door de losgeklopte eieren.
De kip bereiden:
Verhit de koolzaadolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de kip toe en bak deze aan alle kanten bruin. Doe de gebakken kip in een ovenschaal.
Bereiding van de saus:
Meng in een kom de suiker, ketchup, witte azijn, appelciderazijn, sojasaus en knoflookzout. Giet deze saus over de kip.
Bereiding in de oven:
