Invoering
Soms heb je zin in een heerlijk dessert, maar geen tijd of zin om uren in de keuken door te brengen. Dit snelle dessert, klaar in slechts 5 minuten, is de perfecte oplossing. Met eenvoudige ingrediënten creëer je een romige, luchtige lekkernij die smelt in je mond. Perfect als afsluiting van een diner of als een snelle traktatie wanneer je iets zoets wilt.
Ingrediënten
Voor 4 porties:
250 ml slagroom
200 g gezoete gecondenseerde melk
50 g pure chocolade (geraspt of in kleine stukjes)
1 theelepel vanille-extract
1 eetlepel cacao (optioneel, voor een extra chocoladetoets)
Verse bessen of chocoladeschaafsel (voor garnering)
Routebeschrijving
Klop de slagroom:
Doe de koude slagroom in een kom en klop deze met een handmixer of garde tot zachte pieken. Zorg dat de slagroom luchtig blijft en niet te stijf wordt.
