- Verwarm de oven voor op 175°C. Vet een ovenschaal van 9×13 inch (ca. 23×33 cm) licht in met boter of bekleed met bakpapier.
2. Maak de korst:
- Meng in een grote kom de gele cakemix, gesmolten boter en 1 ei.
- Roer tot een samenhangend deeg ontstaat.
- Druk het deeg gelijkmatig op de bodem van de voorbereide ovenschaal.
3. Maak de roomkaaslaag:
- Klop in een aparte kom de roomkaas zacht met een mixer.
- Voeg de licht geklopte eieren en de poedersuiker toe.
- Klop tot alles goed gemengd is en de massa glad is.
4. Monteren:
