- Giet de roomkaaslaag over de korst en spreid het gelijkmatig uit met een spatel.
5. Bakken:
- Bak de repen in de voorverwarmde oven gedurende 25-30 minuten, of tot de bovenkant licht goudbruin is.
- Let op: de bovenlaag blijft een beetje kleverig, dit hoort zo!
6. Afkoelen:
- Laat de repen volledig afkoelen in de ovenschaal voordat je ze in vierkanten snijdt.