📝 Ingrediënten:
🌾 500 g bloem voor brood
💧 300 ml lauwwarm water
🥄 10 g zout
🧂 7 g droge gist (of 25 g verse gist)
🛢️ 2 eetlepels zonnebloemolie of olijfolie
🍚 1 theelepel suiker
👩🍳 Bereidingswijze:
1️⃣ Deeg maken:
Meng het water met de gist en suiker. Laat 5 minuten staan. Voeg de bloem, zout en olie toe. Kneed het deeg 10 minuten tot het zacht en elastisch is.
2️⃣ Laat rijzen:
Vorm een bol van het deeg, leg in een ingevette kom en dek af met folie of een doek. Laat op een warme plek rijzen tot het in volume is verdubbeld (ca. 1 uur). 🔝
3️⃣ Vormen & narijzen:
