INGREDIËNTEN:
Middelgrote broccoli
400 g bloemkool
1 tl zout (plus extra voor kruiden)
2 el melk (plus 400 ml melk)
1 fijngesneden ui
130 g paprika
2 gesneden tomaten
3 eieren
5 el zonnebloemolie
130 g bloem
Gesneden verse dille
Gesneden verse peterselie
150 g geraspte kaas
3 el mayonaise
3 el yoghurt
2 gesneden teentjes knoflook
INSTRUCTIES: