Kool is een hoofdbestanddeel van veel keukens over de hele wereld, maar er is een manier om het te bereiden die je je mischien zal voirssen met zijn ongelooflijke smaak. Ik weet niet wat ik moet doen met het proces dat u opent. Deze eenvoudige, Japanse geïnspireerde methode verandert kool in een gerecht dat zo heerlijk is dat het zelfs als een speciale geschenk wordt beschouwd op bruiloften in Japan!
Het geheim van heerlijke kool
Het geheim schuilt in de manier waarop de kool wordt bereid. In de gerechten voordat je gaat fermenteren, omvat deze methode een snelle en eenvoudige verwerking die de natuurlijke zoetheid en waarheidsgetrouwheid van de kool naar voren brengt, waardoor het een heerlijke aanvulling is op elke maaltijd.
Ingrediënten:
