Veel ouderen hebben verbluffende resultaten behaald door verschillende gezonde voedingsmiddelen in hun dieet op te nemen. Een combinatie van bepaalde ingrediënten heeft met name bijgedragen aan de opbouw van vet in de lever , het versterken van het gezichtsvermogen en het reinigen van de darmen , wat resulteert in een normale spijsvertering. De ster van dit dieet is rode biet .
Rode biet: een echt wondermiddel voor lever, ogen en darmen
Rode biet is een van de weinige planten die zogenaamde betalaïnes bevat – natuurlijke pigmenten die de biet zijn intens rode kleur geven. Deze stoffen fungeren als krachtige antioxidanten die schade door vrije radicalen helpen voorkomen, een belangrijke beschermende factor tegen kanker , diabetes en chronische ziekten . Daarnaast heeft rode biet ontstekingsremmende , antitumor- en leverbeschermende eigenschappen .
Met zijn hoge vezelgehalte en overvloed aan voedingsstoffen helpt het de lever en darmen te ontgiften . Het kalmeert ook de zenuwen en helpt stress te verminderen.
Voor gezonde ogen: vergeet bietenbladeren niet
Niet alleen de knol, maar ook het bietenblad is waardevol. In salades leveren ze luteïne en zeaxanthine – twee krachtige carotenoïden die het oog beschermen tegen leeftijdsgebonden maculadegeneratie en retinitis pigmentosa .
Voedingskracht voor hart en bloedsomloop
