Rijk aan lycopeen, een antioxidant die in verband wordt gebracht met een lager risico op een beroerte, vooral bij mannen, volgens sommige onderzoeken.

9. Knoflook

Knoflook heeft natuurlijke bloedverdunnende eigenschappen en kan helpen de bloeddruk en het cholesterolgehalte te verlagen. Dit alles kan een beschermend effect hebben tegen beroertes.

10. Bonen en linzen

Deze peulvruchten zijn een goede bron van vezels, kalium en foliumzuur en ondersteunen een gezonde bloeddruk en bloedsuikerspiegel.

11. Volkoren granen (haver, bruine rijst, quinoa)

Volkoren granen bevatten veel vezels en kunnen het LDL (slechte cholesterol) verlagen, een belangrijke risicofactor voor beroertes.

12. Citrusvruchten (sinaasappels, grapefruit, citroenen)

Citrusvruchten zijn rijk aan vitamine C en flavonoïden en kunnen de werking van de bloedvaten verbeteren en ontstekingen verminderen.

13. Paprika’s

Ze zitten boordevol antioxidanten en vitamine C, die de integriteit van de bloedvaten ondersteunen en oxidatieve stress verminderen.

14. Kokoswater

Het is van nature rijk aan elektrolyten zoals kalium en magnesium en helpt de bloeddruk te reguleren, vooral als u gevoelig bent voor hypertensie.

15. Water