Een beroerte is wereldwijd een van de belangrijkste oorzaken van beroertes en langdurige invaliditeit. Het goede nieuws is echter dat veel beroertes voorkomen kunnen worden. Wat u eet, speelt een belangrijke rol bij de bescherming van uw hersenen en bloedvaten. Sterker nog, sommige voedingsmiddelen blijken de bloeddruk te verlagen, ontstekingen te verminderen en de vorming van schadelijke plaque in uw slagaders te voorkomen – allemaal belangrijke factoren bij het voorkomen van beroertes.

Als je je risico serieus wilt nemen, breng dan slimme, wetenschappelijk onderbouwde veranderingen aan in je eetpatroon. Deze 15 voedingsmiddelen zijn niet alleen lekker, maar zitten ook boordevol voedingsstoffen die de gezondheid van je hersenen ondersteunen en je cardiovasculaire systeem soepel laten functioneren.

1. Bladgroenten (spinazie, boerenkool, snijbiet)

Bladgroenten zijn rijk aan vitamine K, foliumzuur en antioxidanten. Ze helpen de bloeddruk te verlagen en de bloedsomloop te verbeteren, twee factoren die van groot belang zijn bij het voorkomen van beroertes.

2. Vette vis (zalm, makreel, sardines)

Deze zijn rijk aan omega-3-vetzuren en helpen ontstekingen te verminderen, triglyceriden te verlagen en bloedstolsels te voorkomen.

3. Bessen (bosbessen, aardbeien, bramen)