Deze onweerstaanbare mousse met drie lagen – pure chocolade, melkchocolade en witte chocolade – zorgt voor een explosie van smaken en een zijdezachte textuur bij elke hap. Perfect voor chocoladeliefhebbers!
📌 Ingrediënten:
🍫 Mousse van Pure Chocolade:
- 100 g pure chocolade (bij voorkeur 70% cacao)
- 2 eieren 🥚
- 20 g suiker
- 20 g ongezouten boter
🍫 Mousse van Melkchocolade:
- 125 g melkchocolade
- 2 eieren 🥚
- 20 g ongezouten boter
- 15 g suiker
🍫 Mousse van Witte Chocolade:
- 100 g witte chocolade
- 2 eieren 🥚
- 15 g suiker
- 200 ml slagroom (goed gekoeld)
