Deze heerlijke chocoflan combineert een rijke chocoladecake met een romige vla-laag, afgewerkt met een laagje karamel. Het is een indrukwekkend dessert dat eenvoudiger te maken is dan je denkt!
Ingrediënten
Voor de chocoladecake:
- 125 g chocolade (om te smelten)
- 80 g boter (op kamertemperatuur)
- 3 middelgrote eieren
- 125 g suiker
- 80 g tarwebloem
- 2 eetlepels puur cacaopoeder
- Een snufje zout
Voor de vla:
- 300 ml melk
- 4 grote eieren
- 120 g suiker
Voor de karamel:
- 4 theelepels suiker
- 1 theelepel water
