Hoeveel je er ook maakt, ze worden allemaal direct uit de oven gegeten… Een recept voor makkelijke en heerlijke banichki… Dit heb je nodig:
BENODIGDE INGREDIËNTEN (gemeten in een glas van 200 ml):
Voor de taart:
zie meer op de volgende pagina
1 kopje warm water
1 kopje warme melk
1 theelepel zout
1 theelepel suiker
1 theelepel droge gist
1 eetlepel olie
4,5 kopjes bloem of naar behoefte, geleidelijk toevoegen
Voor het vet:
50 g boter
1/2 theelepel olie (50 ml)
Optioneel:
kwark en gehakte verse peterselie
Voor de topping:
eidooier en 1 theelepel olie of melk
