Introductie: Als we onze boodschappen in de koelkast bewaren, denken we er meestal niet aan dat ze snel bederven. Onjuiste omgang kan echter de verspreiding van bacteriën bevorderen, waardoor onze gezondheid in gevaar komt. Leer de beste werkwijzen voor het bewaren van voedsel in uw koelkast om besmetting te voorkomen.
Bacteriën en risico’s: Koelkasten kunnen soms een broedplaats worden voor verschillende gevaarlijke bacteriën. Micro-organismen zoals Campylobacter, Staphylococcus aureus, Salmonella, Shigella of E. coli kunnen zich onder ongepaste omstandigheden vermenigvuldigen en zo onze gezondheid in gevaar brengen. Begrijpen hoe u voedsel op de juiste manier bewaart, is van cruciaal belang om voedselvergiftiging te voorkomen.
lees meer op de volgende pagina
