Bereidingswijze van de pindakaas:
Leg de pinda’s op een bakplaat en verwarm de oven voor op 180 °C.
Plaats de bakplaat in de oven en laat de pinda’s bruin worden, haal de plaat vervolgens uit de oven en laat afkoelen.
Doe de hete pinda’s in een keukenmachine en maal ze tot een zeer fijn poeder. Voeg tijdens het malen een snufje zout toe, vervolgens de honing en olie en maal opnieuw tot een glad en romig mengsel.
Verdeel de pindakaas over een glazen kom, bewaar deze in een glazen bakje in de koelkast en gebruik hem naar behoefte.
Hoe maak je pindakaas voor het ketogene dieet
Hoe maak je pindakaas
Hoe maak je pindakaas
Sommigen zeggen dat pindakaas verboden terrein is voor het ketogene dieet, maar dat is niet waar. Pindakaas kan worden toegevoegd aan het ketogeen dieet, op voorwaarde dat er geen suiker aan is toegevoegd.
