Nachtelijke spieropbouw
Kwark bevat caseïne, een langzaam opneembare proteïne die je spieren ‘s nachts voedt. Een half kopje voor het slapengaan helpt spierafbraak te voorkomen en bevordert het herstel.
Suggestie:
Combineer met rood fruit om de antioxidanten te verhogen, of bestrooi met kaneel om de glucosespiegel onder controle te houden.
3. Groene bladgroenten bevatten belangrijke mineralen.
Spinazie, snijbiet, rucola en andere donkergroene planten leveren magnesium, kalium en vitamine K, die nodig zijn voor gezonde botten, bloedsomloop en celregeneratie.
Voeg simpelweg een handjevol toe aan soepen, smoothies of omeletten. Hoe donkerder het blad, hoe hoger de voedingswaarde.
4. Bottenbouillon bevat natuurlijk collageen.
Deze langzaam gekookte bouillon bevat collageen, gelatine, glycine en proline, essentiële elementen voor de gezondheid van pezen, kraakbeen en gewrichten.
Voor een betere mineralenwinning kunt u koken met een lepel kurkuma- of appelazijn.
