Hier is een recept voor aardappelgratin met gehakt,
Ingrediënten
500 g aardappelen
300 g gehakt
1 ui, gesnipperd
200 ml slagroom
100 g geraspte kaas (mozzarella, cheddar of Emmentaler)
Zout, peper en kruiden (paprika, tijm) naar smaak
Een beetje olijfolie
Verse peterselie ter garnering (optioneel)
Bereiding
Verwarm de oven voor op 180 °C (gasstand 6).
