Inleiding:
Als je op zoek bent naar een snel, makkelijk en smaakvol voorgerecht dat in de smaak valt, is dit bladerdeeggerecht de oplossing. Perfect voor een snelle bijeenkomst, een feestje of gewoon een hartige snack. Het combineert bladerdeeg met romige mosterd, gesmolten kaas, knapperig spek en verse dille voor een onweerstaanbaar lekkere hap. Het beste van alles is dat het binnen enkele minuten klaar is met kant-en-klaar bladerdeeg, waardoor het een makkelijke optie is voor elke gelegenheid.
De schoonheid van dit recept schuilt in de eenvoud en veelzijdigheid. Of je het nu serveert als voorgerecht, als feesthapje of zelfs als snelle lunch, de laagjes boterachtig deeg, smeuïge kaas en gerookt spek zullen zeker indruk maken. De toevoeging van verse kruiden en een pittige mosterdkick versterken de smaken, terwijl de goudbruine, knapperige afwerking het gerecht zowel visueel aantrekkelijk als smakelijk maakt.
Ingrediënten
(voor 6–8 personen)
2 vellen bladerdeeg van 400 g (gekocht in de winkel voor de snelheid!)
3–4 theelepels mosterd (naar smaak aanpassen)
150 g harde mozzarellakaas, in dunne plakjes gesneden of geraspt
150 g ketchup (om te smeren of in te dippen)
200 g spek, gebakken tot het knapperig is en in stukjes is gesneden
1 kippenei, losgeklopt (om het ei mee te bestrijken)
Een bosje dille, fijngehakt
Instructies
