Invoering
Rijst koken lijkt simpel, maar het geheim van heerlijke, smaakvolle rijst zit in de details. Gewoon water toevoegen aan rijst kan leiden tot een flauwe smaak en een minder bevredigende textuur. Met deze eenvoudige tip geef je je rijst een heerlijke twist, perfect voor elk gerecht. Lees verder om te ontdekken hoe je rijst kunt transformeren van een bijgerecht tot een smaakvolle toevoeging aan je maaltijd.
Ingrediënten
Voor 4 porties rijst:
1 kopje rijst (bijvoorbeeld basmati, jasmijn of langkorrelige rijst)
2 kopjes bouillon (groente-, kip- of runderbouillon naar keuze)
1 eetlepel olijfolie of boter
1 teentje knoflook, fijngehakt (optioneel)
Zout naar smaak
Verse kruiden zoals peterselie of koriander (voor garnering, optioneel)
Routebeschrijving
Stap 1: Voorbereiding van de rijst
