Vitamine D is een voedingsstof die essentieel is voor het behoud van veel lichaamsfuncties, en niet alleen voor het behoud van gezonde botten.
De laatste tijd wordt er steeds meer onderzoek gedaan naar de rol die het speelt bij het ondersteunen van het immuunsysteem, het voorkomen van het metaboolsyndroom, chronische ontstekingen, infecties en zelfs bij de behandeling van sommige auto-immuunziekten en verschillende soorten kanker.
In dit artikel bespreken we wat het beste tijdstip van de dag is om de opname van vitamine D te optimaliseren en uw algehele gezondheid te verbeteren.
Bronnen van vitamine D en de rol ervan in ons lichaam
Vitamine D kan uit twee belangrijke bronnen worden verkregen: blootstelling aan de zon en voeding. In het geval van de zon produceert onze huid deze waardevolle vitamine via blootstelling aan UVB-straling. Goede bronnen van dit element via voeding zijn onder andere vette vis, eieren en levertraan.
Naast het behoud van botdichtheid speelt vitamine D ook een cruciale rol bij het versterken van het immuunsysteem en het helpen voorkomen van diverse stofwisselingsstoornissen. Talrijke studies tonen aan dat een vitamine D-tekort mogelijk verband houdt met een verhoogde incidentie van auto-immuunziekten, infecties en sommige vormen van kanker.
