4. Granaatappel
: Bevordert de aanmaak van collageen type 2 en verbetert de bloedsomloop in spieren en zenuwen.
Tip: Drink ‘s ochtends laat 85 tot 150 ml puur granaatappelsap.
5. Papaja:
Bevat papaïne en vitamine A en C, die helpen bij het verwijderen van beschadigde eiwitten en het herstellen van collageen.
Tip: Voeg meerdere keren per week een halve papaja toe aan je ontbijt, samen met avocado of noten.
6. Guave.
Bevat een zeer hoge concentratie vitamine C, lycopeen en vitamine B.
Advies: Eet dagelijks een rijpe guave, bij voorkeur met schil, mits goed gewassen.
7. Aardbei.
Bevat ellaginezuur, mangaan en vitamine C, die collageen beschermen en gewrichtspijn verlichten.
Advies: Eet dagelijks 6 tot 8 aardbeien met een handvol amandelen.
8. Zwarte bes.
Weinig bekend, maar uitstekend voor het verbeteren van de bloedsomloop en het verlichten van zenuwpijn dankzij de rijkdom aan vitamine C, polyfenolen en GLA.
Advies: Drink dagelijks 1/4 kopje, vers of bevroren, met natuurlijke yoghurt of in smoothies.
