Ben je op zoek naar een heerlijk gezond dessert zonder toegevoegde suiker of bloem? 🌱✨ Deze appel-wortel-havermoutcake is de perfecte oplossing! Zacht, smeuïg en vol natuurlijke zoetheid, zonder schuldgevoel. 🎉
🌟 Waarom deze cake?
✔️ 100% natuurlijk – Geen bewerkte suikers of witte bloem!
✔️ Boordevol vezels & vitaminen – Dankzij havermout, appels & wortels! 🍏🥕
✔️ Licht & voedzaam – Perfect als ontbijt, snack of dessert! 🥣
✔️ Eenvoudig te maken – Klaar in minder dan 30 minuten! ⏳
🥣 Ingrediënten
✅ 2 kopjes havermout (gemalen tot meel) 🌾
✅ 1 theelepel bakpoeder
✅ ½ theelepel zuiveringszout
✅ 1 theelepel kaneel 🥄
✅ ½ theelepel nootmuskaat
✅ Snufje zout
✅ 2 eieren 🥚
✅ ⅓ kopje kokosolie of olijfolie 🥥
✅ ¼ kopje honing of ahornsiroop 🍯
✅ 1 theelepel vanille-extract
✅ 1 kopje geraspte wortels 🥕
✅ 1 kopje geraspte appel 🍏
✅ Optioneel: ½ kopje rozijnen of gehakte noten 🌰
🔥 Bereidingswijze
1️⃣ Oven voorverwarmen & bakvorm klaarmaken