1️⃣ Vlees aanbraden voor extra smaak
- Dep het vlees droog en kruid met zout & peper.
- Verhit olijfolie en boter in een pan en braad het vlees rondom bruin.
- Haal uit de pan en zet apart.
2️⃣ Groenten bakken
- Fruit de ui, knoflook & wortel in dezelfde pan.
- Voeg de tomatenpuree toe en bak 1 minuut mee voor extra smaak.
3️⃣ Wijn of bier toevoegen
- Blus af met rode wijn of donker bier en laat 2 minuten inkoken.
- Schraap de aangebakken stukjes los voor extra smaak.
4️⃣ Langzaam laten stoven
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
