Heerlijk! 6 jaar later is dit nog steeds een favoriet! Ik krijg altijd de vraag om dit te maken.

Ingrediënten
1 pak witte cake mix (plus benodigde olie, eieren en water zoals aangegeven op de verpakking)
1 blikje (400 g) gezoete gecondenseerde melk
1 blikje (225 g) kokosroom
1 blikje (225 g) gemalen ananas, uitgelekt
1 bakje (225 g) slagroom, ontdooid
1/2 kopje geraspte kokosnoot, geroosterd
Maraschino kersen, voor garnering
Bereidingswijze